斗六也新開一家泰式料理店囉!
其幾天經過時發現從透明窗裡看進去
裝潢真的有別於其他泰式封閉神秘風格店面
結合摩登時尚元素走向
搭配全玻璃牆面的設計
空間感十足
深深吸引我
由於剛開幕期間
所以店前還會擺設開幕贈送的花籃與卡哇伊氣球
帶你窺視獨特稻草圖案風格屏幕後的店景吧
屏幕兩側也是有簾幕遮住!
恰巧與門口接待區隔離
閃過開幕第一天人潮
第二天晚餐時間過後去還是一樣多人
先是觀察店裡的Style還真是吸引我的目光
一反以往其他泰式料理餐廳以泰式環境風格去設計造景
椰香天堂卻以燈為主題
營造出摩登時尚感
在這環境之下卻啃食著微酸微辣的泰式料理
多麼大的衝擊阿~~~
店裡唯一有泰國風味的一偶
巴豆腰阿!!!!男人果然是靠腰才會吃飯
拍過第一輪之後趕快翻開MENU點餐吧
很多人很在乎用餐價錢多少
喔耶覺得愛吃好吃就不會想到錢多少的問題
所以咱們是自己人就不談錢啦!!
好菜上場囉
店裡的特色就是上菜快
幾乎是打個卡的時間料理就煮好了
享受美食不用等的感覺真好
椰汁紅咖哩雞
紅咖哩與椰汁香味衝擊夾雜微酸配上嫩雞肉
媽媽咪呀!!我看到泰國蘇美島的夕陽了
驚!!空心菜
吃泰國料理點空心菜要有很大的挑戰
煮不好就變成台式快炒XD
這道蝦醬空心菜
有別於台灣鹹濕口味
還是一樣酸酸的口感
猜猜這到類似像丸子的外觀到底是啥挖歌
猜中這道料理名稱有獎
叉子插進去後就噴汁出來
很像食神的撒尿牛丸
咬一口還發現裡面包著一顆蛋!神奇~
吃他一定要淋上獨特醬汁
鏗鏗!!
我的最愛泰式椒麻雞
油炸過的雞肉起鍋後淋上獨特醬汁
外皮真的很酥脆
雞肉也想當的嫩滑
大口咬塞滿嘴真是幸福阿~
叢林牛肉沙津
麻西酸酸的口感配上超滿的洋蔥加上有嚼勁的牛肉
邊吃邊流眼淚
喔伊細捏!!
說到泰式香茅先雞肉串
他的香茅會有點硬硬的
服務生說要趁熱吃才好吃
可是從第一道菜上到最後一道菜還是一樣那句話"趁熱吃"
我們就都狼吞虎嚥趁熱吃
好飽好飽阿~~~
除了吃菜當然少不了喝湯
新鮮椰汁燉雞湯
老闆說一顆椰子只做一甕雞湯
就是要讓他的椰汁精華全都保留在這裡
真的超好喝的
喔耶推薦一定必點
除了燉到很嫩的雞肉外
裡頭還有一片一片白白的椰肉
滑滑軟軟的口感
不過千萬別吃太多片
會很快就膩了的感覺
這碗椰汁精華湯 好喝!!!
說到甜點一定要餐後才出
這碗不甜不膩摩摩喳喳五顏六色
每種配料名稱我真的忘記了
改天在去問一下
美種配量都不甜咬起來卻很Q
老闆說一定要翻翻底層
與底下的西米路一起吃
吃下去會沖淡泰式料理的酸辣口感
比較不容易上火
這就是為甚麼要餐後出的原因
吃完餐點之後開始跟老闆娘哈拉
真的很熱心的為我介紹店裡
店裡裝潢的擺設幾乎都是從泰國原汁原味運過來的
如此大的手筆在雲林真的很少見
可見多麼用心規劃.設計.經營
還特別推薦椰子殼製造的木燈
一定要介紹甜美的服務生
今日他最靓
超有氣質的
剛打卡PO上FB
這家店就很多人詢問
我只能說好吃!好吃!好吃!
母親節也快到了
吃膩了以往的快炒料理
慶祝母親節來點不一樣的泰式料理嚐鮮吧
創意泰式料理:椰香天堂
地址:雲林縣斗六市中堅西路577號
電話:05-5326600
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